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2019-08-06 17:11:00 作者:财易搜 信息来源: 本站原创
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  随着经济的高度发展,人们的生活越来越来好了,不少人对于生活的质量要求越来越高。以前比较穷的时候,人们吃的都是一些蔬菜瓜果,现在人们的生活好了,许多种类的荤菜慢慢被我们端上食桌。

  在那么多种款式的肉类中,相信大多数人都很喜欢吃牛肉。毕竟牛肉的脂肪含量是很低的,吃了也不容易发胖。下面我们就来见识一下,号称是牛肉界“爱马仕”的日本和牛肉。
  在国内,牛肉是很受到人们的欢迎的,很多地方的美食都和牛肉有着很大的关联。不过外国的牛肉和我们中国国内的牛肉可不一样,他们有真很多的品种,就拿日本的神户牛肉来说吧。它可以算得上是全球最出名、最有价值的牛肉了,一小份就要几千块钱,像我们这种普通小老百姓根本吃不起。

  日本的神户牛肉其实就是我们平常在说的和牛肉,是一道中国游客去日本必须品尝的美食。前几天朋友去日本游玩就刚好吃过,他进去饭店的时候刚好看见老板在处理和牛肉,因为日本后厨是半透明的,顾客可以透过玻璃来观察后厨的环境和美食的制作过程。

  朋友第一次看见这个和牛肉就傻掉了,牛肉上的纹理非常的清晰,就像拿刀刻上去的一样。和牛肉的价格也很不便宜,一小块就要三百块钱了。如果是质量更好的和牛肉,估计一小块就要上千元不止了,真不愧是世界顶级牛肉啊!吃上一口就要好多的毛爷爷。

  厨师把牛肉切下来以后就拿起煎,而且完全可以按照个人喜好的口感来煎,不知道什么口感比较好吃的朋友可以询问厨师,厨师会很耐心的介绍。

  牛肉最好吃的时候是5成熟,吃起来非常得嫩,肉质也不会老,真不愧是牛肉界的爱马仕。

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